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2008年1月アーカイブ

               

RIMG0042.JPG春日にはもう少し早いこの頃ですがそれでも鶏は日の長さをすぐに感じてもう産卵数が上ってきます。きれいにそうじしてやって籾殻をたっぷり敷いてやると終日籾殻を足でけっては楽しんでいます。

発酵飼料の美味しい安全卵、お醤油をかけて炊き立てご飯、朝は最高ですね、最近は納豆も入れて栄養満点、「寒卵」今が旬ですよ。

「村市場」の入り口付近に並んでいます。

今日は『村市場の生産者が一同に介して新春の勉強会でした。今年の野菜つくりの勘所を普及センターから児玉さんをお招きしての勉強会でした。(あわててしまってスナップの1枚を忘れました。)

今年も野菜は不足基調と見まして「大いに作ろう美味しい野菜.....」と盛り上がりました。枝豆ととうもろこしをしっかりと栽培指針を元に学びました。

 

2月16日の今年初のイベントを連絡して約2時間半でお開きでした。有機肥料栽培のこと、鳥獣対策のこと、葉物、実物、根物、花など今年も又頑張ろうねと誓い合った新春勉強会でした。

RIMG0036.JPGみつばち屋さん、坪井農場の坪井さんから、ミツバチを3箱も借りたんです。1万匹も入っているミツバチを借りました。いちごの花もこれで一安心でーす。4月から成りますよ。乞うご期待です。

おめでたさん

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待望の「越後姫」が成りましたよー。農場のハウスのいちごが今年初なりです。これからミツバチが入って本格なりは4月かなあといったところです。もういちごの香が紛々と香って良い感じです。無農薬で育てました。1000本植えたから楽しみですね。いちごかりはやっぱ4月なんですね。病気もなく今年はどのくらいなるかなあ、乞うご期待。それにしても今時はオータムポエムが人気で毎日せっせと収穫「むら市場」の目玉でーす。直売所も1月2月は野菜が少ないのでちょっと寂しいんですが来週から桜餅や、作り立てきな粉や、いちじくジャムといちごジャムとハチミツも入ったし全部、地元産で、価値ありの一品、皆さんで来てください。週半ばに『玄米甘酒』も出るかも....美味しいですから。

 

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